韩国传统民俗酒制作方法
*黑樱桃酒* 黑樱桃，产自中国黑龙江、吉林、辽宁。生于阳坡杂木林中或有腐殖质土石坡上，也见于山地灌丛及草丛中。苏联远东地区、朝鲜和日本均有分布。 黑樱桃酒作用： 黑樱桃含有丰富的抗酸性物质“槲皮素”，对于预防和治疗肺癌有良好的作用。此外还能够有效地促进血液循环，对于冻伤、火伤等治愈皮肤疾病等有很好的效果。此外黑樱桃性温热，有利于加强消化机能，对预防便秘效果明显。此外黑樱桃还含有丰富的果酸、果糖、葡萄糖、等有益成分，有利于增进食欲、恢复疲劳。 黑樱桃酒的制作方法： 1 将黑樱桃摘好，只保留果实部分，放在器皿中洗净，阴干。 2 在玻璃瓶内放好红糖和黑樱桃，让后倒入事先买好的烧酒。 3 密封好瓶口，放在阴凉处保存，经过六个月以后便可开瓶食用。食用前将果仁捞出，单独保管。 *青松塔酒* 松科松属植物白皮松（蛇皮松、虎皮松）Pinus bungeana Zucc.的球果，初冬采收不带种子的球果（松塔）。除去果鳞，取下种子，碾去木质硬壳即得。 青松塔酒作用： 青松塔对于浑身无力、消化不良、神经阵痛、高血压等亚健康患者有很好的恢复效果，堪称祛风佳品。一日饮1-2小杯，可以获得意想不到的效果。 青松塔酒制作方法： 1 将收集好的青嫩松塔放入水中浸泡1夜，在去除松脂以后，阴干。 2 将收好的青松塔放在事先准备好的容器之中，密封。 3 放在阴暗处保存6个月，打开密封的瓶口便可以品尝到沁人心脾的韩式青松酒。（王璇译） 한국전통 민속주 만드는 방법 *버찌주 효능 버찌에 들어있는 대표적인 항산화 물질인 케르세틴은 폐암발생을 억제한다. 또한 혈액순환을 촉진시키기 때문에 동상, 화상 등에 좋다. 버찌의 따뜻한 성질이 소화기능을 튼튼하게 하고 변비에 효과적이다. 또한 […]
Luciana: 
