韩式爽口水萝卜泡菜
水萝卜维护身体健康效果俱佳。它含有独特的淀粉分解成分,能够有效促进人体消化吸收。对于治疗感冒、降低体温有明显的特殊作用。此外,水萝卜含有大量的纤维素,能够有效地促进胃肠蠕动,有良好的预防便秘作用。另外,对降低血压防治高血压也有较好的效果。水萝卜低脂肪、低热量,是良好的减肥食品。 今天就向大家介绍一下韩式爽口水萝卜泡菜的制作方法。 材料: 水萝卜、大葱、洗盐 调料: 辣椒面3杯、糯米糊2杯、凤尾鱼熬汤、虾酱1杯、大蒜1杯、生姜少许、鱼酱、雪梨半只、白糖3勺 制作过程: 1 将水萝卜摘好、洗净,用洗盐卤好。在腌制时,将盐主要洒在水萝卜上,萝卜叶部分放少许。 2 将糯米洗净熬成糊状,放凉。 3 将凤尾鱼熬汤,放凉。 4 将准备好的调料均匀地涂抹在萝卜上。 The AsiaN 编辑局 news@theasian.asia