远东记者感触科威特咖啡文化

科威特位于亚洲西部阿拉伯半岛的东北部,国土面积17818平方公里,有六个省组成。据2010年人口普查显示,科威特共有国民356万余名,其中113万为本国原有居民,此外还居住有分别来自巴基斯坦、埃及、印度、伊朗、斯里兰卡等地的侨民近244万余名。这些人共同造就了当地多彩特色的文明。

15日亚洲记者协会中文版副主编王璇(左),中东支局局长阿诗拉夫(中),TheAsiaN新闻执行董事李相起(右),在科威特咖啡厅,感受当地餐饮文化。

咖啡是当地饮食文明的代表之一。据当地权威杂志《阿拉伯世界》主编介绍,在科威特地区咖啡分为“法式咖啡”、“土耳其式咖啡”和“阿拉伯式咖啡”等很多种。

其中所谓的“法式咖啡”意味着咖啡中加入伴侣等辅料,而“土耳其式咖啡”则意味着要或多或少地放一些糖,“阿拉伯式咖啡”则意味着等同于美式黑咖啡,拒绝添加任何辅料。

那么在科威特喝一杯咖啡要多少钱呢?在一般的咖啡馆内,一杯咖啡的费用大概在1.250~2.100KD(科威特货币单位)左右,折合人民币约28元~47元左右。

记者王璇

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